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开餐饮店需要卫生许可证还是餐饮服务许可证?
在中国,开餐饮店需要申领《食品经营许可证》(简称食品许可证),而不是卫生许可证或餐饮服务许可证。依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,凡是从事食品销售、加工、制造、仓储、运输等与食品相关的活动的单位或个人,必须在当地县级以上食品药品监督管理部门办理食品经营许可证。
食品许可证主要是为了保障食品安全和确保食品从业者的责任和义务,对于未取得食品许可证的食品经营者将会面临罚款、关闭等处罚。不同地区的食品许可证申请流程可能存在一些细微不同之处,具体办理方式需要根据当地相关政策规定来执行。
以个体工商户开一家小餐馆为例,之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”,目前只要单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。
需要卫生许可证和餐饮服务许可证。这是因为,开餐饮店,必须要有两证才能营业,卫生许可证必须到卫健局有关部门去办理,餐饮许可证必须到工商管理部门去登记办理。所以必须两证齐全。
目前,如你个人申请开攴饮店需要办卫生许可证,请的员工还要办个人卫生健康证才能符合开店的要求,同时还需办工商管业执照等证件才能开业。
关于这个问题,开餐饮店需要同时具备卫生许可证和餐饮服务许可证。卫生许可证是指餐饮企业必须符合相关法律法规和卫生标准,保障食品安全和顾客健康的证明;餐饮服务许可证则是餐饮企业依法经营、正规合法的证明。两者都是开餐饮店必须具备的证照。
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